先日放送された人生最高レストランに美輪さんがゲストで登場。長崎にある元祖ちゃんぽんの店や銀座のジャンボ茶碗蒸し等を紹介されてました。

 自分だと何処になるかなぁ。食べ歩きはあんまりしないんだけど、強いて挙げるなら10年以上前に一度だけ行ったことのある九段下にあるインド料理店ムンバイのダルカレーは他所にない風味豊かなスパイシーさが印象に残る味だったと思い起こされます。
 それからお酒になってしまいますが、岩手県遠野にあるとおので飲んだとおのの自家製どぶろくが驚くほど美味かったなぁ。日本酒って本来こうあるべきなんだと学ばされました。こちらもブログの日付を見るともう十年以上前の昔ばなしになっちゃいますね^^;


 美輪さん締めの格言に今回食に対し改めて考えさせられる番組でありました。。

 人生最高レストラン ゲスト:美輪明宏 TVer






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